Тропические дожди в Бразилии повлияли на мировой рынок арабики — Блумберг

OFFNALOG, МОСКВА. Сильные проливные дожди в Бразилии летом повлияли на сроки поставок и качество кофейных зерен арабики в мире, передает агентство Блумберг.

«Дожди в стране (Бразилии — ред.) — крупнейшем мировом производителе (кофе — ред.) не только задержали сбор урожая, но и ухудшили качество зерна в ключевых регионах выращивания, ограничив предложение востребованных сортов, которые используются в лучших купажах таких компаний, как Starbucks, Lavazza и Illycaffe», — отмечает агентство.

Как объясняет Блумберг, сильные проливные дожди в Бразилии в июне и июле смыли кофейную вишню, внутри которой находятся кофейные зерна, с деревьев на землю. Из-за долгого нахождения на подтопленной почве у кофе может возникнуть заплесневелый и прокисший запах.

Агентство подчеркивает, что непогода в Бразилии имеет значение для рынка арабики, так как страна производит около 45% сорта. Блумберг уточняет со ссылкой на данные местной метеослужбы, что количество осадков в регионах «кофейного пояса» Бразилии превысило на 500% обычный уровень в июне и июле. В некоторых областях выпадает в восемь раз больше дождя, чем обычно.

Генеральный директор кооператива Expocacer, представляющего интересы более 800 производителей кофе из региона Серрадо-Минейро юго-востока Бразилии Симан де Лима сообщил агентству, что из-за тропических дождей в среднем с деревьев смывает 20% кофейной вишни по сравнению с 5-7% в обычный год.

«Урон от дождей уже повлиял на цены. Фьючерсы на арабику выросли примерно на 35% с июня», — отмечает Блумберг.

Что касается рынка реального товара, то на нем бразильский кофе высокого качества продается с премией до 15 центов за фунт к цене фьючерсов на бирже в Нью-Йорке, рассказали агентству четыре брокера. Блумберг уточняет, что из-за ухудшения качества арабики также будет сложнее восполнить запасы кофе на сертифицированных складах сети бирж Intercontinental Exchange (ICE) в США и Европе. Уровень заполненности этих хранилищ сейчас близок к «самому низкому уровню за текущий век».

РИА Новости

© автор изображения Hussain Khan